Zur Krone

Zur Krone : Die Perle der Pfalz

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Description

Im beschaulichen, von Tabakschuppen und reizvollen Fachwerkhäusern geprägten vorderpfälzischen Dorf Hayna liegt mitten im Ortskern das Hotel-Restaurant"Zur Krone". Seite über 200 Jahren fühlt sich Familie Kuntz hier der Gastfreundschaft verpflichtet. Jedes Familienmitglied hat seinen festen Platz im Team. Gemeinsam haben sie die Krone zu einem weit über die Pfalz hinaus bekannten und beliebten Haus und zu einem Anziehungspunkt für Feinschmecker gemacht.
Über die große Küche in Hayna und die"Kunst des Könners"schreibt"VIF": Karl-Emil Kuntz belässt es nicht bei der Begabung, der unumstrittenen. Immer wieder faszinierend, was er der Region und den Jahreszeiten zu entnehmen versteht.
Alles in kreativer Verfeinerung. Althergebrachtes eingeschlossen -"
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Product details

  • Hardback | 192 pages
  • 248 x 290 x 25mm | 1,486g
  • German
  • m. zahlr. meist farb. Fotos.
  • 386528261X
  • 9783865282613