Vacuno de carne con criterios económicos
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Vacuno de carne con criterios económicos

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Este trabajo está dirigido a mejorar los resultados técnicos y económicos de las explotaciones españolas de ganado vacuno de carne. Todos los capítulos responden al lema: a toda decisión técnica que se tome en producción animal debe precederle un análisis económico previo y una reflexión posterior que considere sus efectos a corto y medio plazo.
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Este trabajo está dirigido a mejorar los resultados técnicos y económicos de las explotaciones españolas de ganado vacuno de carne. Todos los capítulos responden al lema: a toda decisión técnica que se tome en Producción Animal debe precederle un análisis económico previo y una reflexión posterior que considere sus efectos a corto y medio plazo.
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