Traite de La Chataigne (Classic Reprint)

Traite de La Chataigne (Classic Reprint)

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Description

Excerpt from Traite de la Chataigne Ques-la les grains ne fourniffoient qu'un compofe groffier, fans apparence 8x fans gout. Les Egyptiens, frappes des bonnes qualites du pain femblent etre les pre miers qui erigerent fa fabrication en art; il fut cultive avec fucces dans la Grece 8c perfeaionne par les Romains qui aban donnerent l'ufage de manger les farineux fous la forme de bouillie dont ils etoient amateurs paffionnes pour ne fe plus nourrir que de pain. La reputation de cet aliment fe repandit 8r efi devenu le gout domi nant, non - feulement de l'europe entiere, mais de beaucoup de contrees des autres parties du monde on lui rend hommage dans tous les pays ou les grains qui en tiennent lieu ne fauroient prendre fa forme, foit en le fervant fur les tables comme un mets delicat &flde fenfualite, foit en rap prochant ces grains de la nature de notre nent. Enfin, le pain, ainfi que le ble, i connus de tous les Peuples indufirieux rltivateurs. Voila neanmoins que dans le dix-hui'u. About the Publisher Forgotten Books publishes hundreds of thousands of rare and classic books. Find more at www.forgottenbooks.com This book is a reproduction of an important historical work. Forgotten Books uses state-of-the-art technology to digitally reconstruct the work, preserving the original format whilst repairing imperfections present in the aged copy. In rare cases, an imperfection in the original, such as a blemish or missing page, may be replicated in our edition. We do, however, repair the vast majority of imperfections successfully; any imperfections that remain are intentionally left to preserve the state of such historical works.show more

Product details

  • Paperback | 194 pages
  • 152 x 229 x 10mm | 268g
  • Forgotten Books
  • United States
  • French
  • , black & white illustrations
  • 0243047088
  • 9780243047086