Terra de tomàquets

Terra de tomàquets

List price: US$27.31

Currently unavailable

Add to wishlist

AbeBooks may have this title (opens in new window).

Try AbeBooks

Description

Dedicat als amants dels tomàquets, tant als que els volen cultivar com els que en són fervents consumidors, Terra de tomàquets és un llibre eminentment pràctic que ens apropa a aquest producte tan estiuenc. A més de donar-nos pistes sobre el seu cultiu, s’hi mostren fotografiades les varietats autòctones catalanes més conegudes, entre d’altres, el tomàquet de Montserrat, del pare Benet, cirera, rosa, pera o tomacó. També s’hi inclou un receptari amb 50 plats d’estiu amb el tomàquet com a protagonista per descobrir el potencial culinari d’aquesta hortalissa.
show more

Product details

  • Paperback | 144 pages
  • 140 x 210mm
  • Spain
  • Spanish
  • 8482646427
  • 9788482646428