Türkisch kochen
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Türkisch kochen : Türk Mutfagi

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Description

Endlich ist es wieder da: das laut GfK beliebteste türkische Kochbuch auf dem deutschsprachigen Markt! In moderner Ausstattung und zum unschlagbaren Sonderpreis von EUR 14,95.Voller Düfte und Aromen, einfach in der Zubereitung und komplex im Geschmack, mit Herz und Liebe erlebt und gekocht: So präsentiert Ghillie Basan die türkische Küche. Denn die hat weit mehr zu bieten als den (wenn auch sehr köstlichen) Döner an der StraÃenecke. Kalte und warme Meze, Salate, Suppen, vegetarische Gerichte, Hülsenfrüchte, Fisch und Schalentiere, Fleisch und Geflügel sowie süÃe Desserts: in diesem Buch ist wirklich für jeden Gaumen das Richtige dabei! Ãber 70 leicht nachkochbare Rezepte bieten Neulingen und Liebhabern der türkischen Küche gleichermaÃen ein kulinarisches Highlight. Guten Appetit! Afiyet olsun!Aus dem Inhalt:- Scharfer Walnussdip- Karotten-Aprikosen-Frikadellen mit Minzjoghurt- Fleischbällchen mit Pinienkernen und Zimt- Rosenblütensorbetshow more

Product details

  • Paperback | 160 pages
  • 179 x 221 x 15mm | 516g
  • Neuer Umschau Verlag GmbH
  • German
  • Sonderausgabe.
  • 3865286003
  • 9783865286000