Sex web conecction

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Product details

  • Paperback | 16 pages
  • 210 x 280mm | 222g
  • Spanish
  • 8495540118
  • 9788495540119

Review Text

Encuadernación : RüsticaLejos de constituir una simple tapa servida como aperitivo, la aceituna forma parte del patrimonio cultural mediterráneo del que se considera alimento base.Verde, morada o negra, antes de llegar a nuestra mesa, la oliva fresca debe ser sometida a una preparación destinada a corregirle su sabor amargo.
En este libro se recogen cerca de 180 recetas de tratamiento artesano de las aceitunas, que responden al deseo de que cada uno pueda proceder a la preparación de este fruto fresco, al mismo tiempo que redescubre los sabores y aromas de los países de la cuenta mediterránea
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