Süßes

Süßes : 150 Törtchen und Desserts

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List price: US$11.78

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Description

Wer kann bei SüÃem schon widerstehen? Ob Torten, Baisers, Parfaits, Eiscremes, Sorbets oder Pralinés - hier ist garantiert für jeden etwas dabei! GenieÃen Sie über 150 süÃe Raffinessen nach Rezepten des Meisterkochs Michel Roux, die dank Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit Sicherheit gelingen. Im Handumdrehen zaubern Sie eindrucksvolle Hingucker mit aromatischen Kräutern, exotischen Zutaten und einer Fülle erfrischender Früchte. Ob fruchtige Tartes und Pies, die klassische Bayerische Creme, knuspriges Gebäck, zartschmelzende Mousses oder erfrischende Granitas: Sie werden aus dem Schwärmen nicht mehr herauskommen!show more

Product details

  • Paperback | 288 pages
  • 160 x 208 x 22mm | 698.53g
  • Neuer Umschau Verlag GmbH
  • French
  • zahlreiche Abbildungen
  • 3865287360
  • 9783865287366