Süßes München

Süßes München : Cafés, Konditoreien, Restaurants und mehr

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Description

Ausgerechnet in München, der Weltstadt der Biergärten, blickt auch die Kaffeehauskultur auf eine über 300jährige Geschichte zurück. Die Kaffeehäuser haben Literatur und Musik, bildende Kunst, das gesellschaftliche und politische Leben nachhaltig geprägt. Sie sind damals wie heute bedeutsame Kommunikationszentren mit all ihren Facetten. Schokoladenträume und Konditorkunstwerke, Pralinees und Trüffel, Torten, Strudel und Schokobusserl, Althergebrachtes und Innovatives - dies alles gehört zur süßen Lebensart in der bayerischen Metropole.show more

Product details

  • Hardback | 216 pages
  • 243 x 279 x 22mm | 1,228g
  • Neuer Umschau Verlag GmbH
  • German
  • m. zahlr. Farbfotos.
  • 3865283853
  • 9783865283856