Ristoranti d'Italia del Gambero Rosso 2007. Con DVD

Ristoranti d'Italia del Gambero Rosso 2007. Con DVD

  • Paperback

List price: US$29.66

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Description

Una guida completa con 1804 ristoranti, trattorie, pizzerie, etnici, wine bar e locali di tutte le tipologie e di tutte le fasce di prezzo, dalla semplice pizzeria al locale di classe elegante e raffinato, dal ristorante esotico alla trattoria con cucina casalinga, dislocati in 1021 località italiane. La scheda descrittiva del locale è accompagnata da un punteggio scorporato e calcolato in centesimi, che prende in esame quattro voci (cucina, cantina, servizio, ambiente) alle quali in alcuni casi si aggiunge il bonus, una sorta di indicatore di piacevolezza. La guida è corredata di una carta suddivisa in 21 tavole in scala 1:1.000.000 con evidenziate tutte le località citate nel testo. Il DVD allegato al volume raccoglie le storie e le ricette di 15 fra i migliori interpreti della cucina familiare italiana, da Cuneo a Palermo, da Gorizia a Brindisi.show more

Product details

  • Paperback | 592 pages
  • Gambero Rosso GRH
  • 9788889711279