Pasta ¡qué pasión!

Pasta ¡qué pasión!

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Description

Plato italiano por excelencia, conocido y apreciado en todo el mundo, la pasta, sabrosa y saludable al mismo tiempo, constituye la base de la cocina mediterránea. Sus ventajas, sin embargo, no terminan aquí: clásica o creativa, imaginativa o tradicional, se presta a ser preparada y cocinada de infinitas maneras, combinada con variados condimentos. Dedicado a los amantes de la pasta, este libro, además de proponer deliciosas y originales salsas, enseña el arte de prepararla a mano en sus innumerables formas, combinándola con aromas a veces inusuales pero siempre apetitosos. Tagliatelle, ravioli, pizzoccheri, trofie, pansotti y muchas otras variedades ya no supondrán ningún secreto gracias a estas recetas fáciles y de éxito garantizado.show more

Product details

  • Paperback | 144 pages
  • 226 x 240 x 14mm | 698.53g
  • Editorial Everest
  • Spain
  • Spanish
  • New edition
  • 8444120316
  • 9788444120317