OREXI GERMAN TEXT

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Description

Einer der besten jungen Köche Großbritanniens, Theo A. Michaels, zollt mit dieser einzigartigen Sammlung von griechischen und zypriotischen Rezepten seiner Familiengeschichte Tribut: Er feiert gleichermaßen die traditionellen Gerichte und die moderne griechisch-zypriotische Küche. - Theo A. Michaels zeigt, wie man genießen kann wie die griechischen Götter: Meze (kleine Häppchen), Vorspeisen, Fisch- und Fleischgerichte, Desserts und Cocktails hat
er im Angebot. Mit einer gesunden, ausgewogenen und einfachen Ernährung auf griechische Art zu schlemmen, ist ein Fest, vor allem mit Freunden und Familie: In Griechenland sind das Zubereiten und Verzehren von Mahlzeiten soziale Ereignisse.
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Product details

  • Hardback | 176 pages
  • 199 x 240 x 25mm | 758g
  • German
  • 9783782213639

About Theo A. Michaels

Theo A. Michaels, Brite zypriotischer Abstammung, gehört seit Jahren zur Spitzengruppe der Ethno-Köche in Großbritannien. Er ist Küchenchef des Event-Caterers Elsewhere und tritt regelmäßig im Morgenmagazin von ITV sowie im BBC Radio auf.
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