OPERARIOS DE SERVICIOS PERSONAL ESTATUTARIO DEL SERVICIO DE SALUD DE CASTILLA Y LEÓN (SACYL). TEMARIO VOL. II.

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  • Paperback | 380 pages
  • Spanish
  • 8468103438
  • 9788468103433

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FECHA DE PUBLICACIÓNlunes, 26 de julio de 2010PERFIL DEL CANDIDATO- Operarios de Servicios del Servicio de Salud de Castilla y León (SACYL)
- Preparadores y academias
- Personal del Servicio de Salud de Castilla y LeónCONTENIDOCon este libro el opositor está adquiriendo un instrumento esencial para la preparación eficaz de las pruebas de acceso a las plazas vacantes de Operarios de Servicios del Servicio de Salud de Castilla y León (SACYL) cuya convocatoria ha sido publicada en el BOCYL nº 141, de 23 de julio de 2010.En este segundo volumen se incluye el desarrollo pormenorizado de los temas 6 a 14 recogidos en el programa oficial.Elaborados por personal docente especializado con amplia experiencia en la formación de profesionales para los distintos servicios de salud, en cada uno de los temas encontrará:Objetivos a conseguir con el estudio de cada tema- Referencias a la normativa aplicada
- Cuadros y gráficos explicativos
- Ilustraciones
-Esquemas resúmenes finales
- Contenidos totalmente actualizados a la fecha de publicaciónDOCUMENTACIÓN- Curso de cocina profesional, tomo 1, editorial Paraninfo.
- Curso de cocina profesional, tomo 2, editorial Paraninfo.
- Diccionario de hostelería, editorial Paraninfo.
- El gran libro de la cocina de la caza, editorial Everest.
- El gran libro de la cocina de las aves, editorial Everest.
- El gran libro del marisco, editorial Everest.
- El gran libro del pescado, editorial, Everest.
- Guía completa de las técnicas culinarias, editorial Blume.
- Hernández Gálvez A., González Monte C., Borrás Moliner M.J., Vanaclocha H., Pastor Villalba E. Guía de recomendaciones para el control de la Infección Nosocomial. Ed. Generalitat Valenciana. Conselleria de Sanitat, 2003
- La gran cocina de la carne, editorial Everest.
- Larousse Gastronómico, editorial Larousse
- Real Decreto 374/2001, de 6 de abril, sobre la protección de la salud y seguridad de los trabajadores contra los riesgos relacionados con los agentes químicos durante el trabajo
- Real Decreto 773/1997, de 30 de mayo, sobre disposiciones mínimas de seguridad y salud relativas a la utilización por los trabajadores de equipos de protección individual
- Real Decreto 928/1987, de 5 de junio, relativo al etiquetado de composición de los productos textilesRECURSOS DIDÁCTICOS - Referencias legislativas al inicio de cada uno de los temas.
- Gráficos y cuadros explicativos de los conceptos teóricos.
- Contenidos totalmente actualizados a la fecha de edición.
- Objetivos a conseguir con el estudio de cada tema.
- Esquema-Resúmenes finales.
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