Navarra, cocina tradicional

Navarra, cocina tradicional

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Description

Navarra es una región privilegiada de impresionante variedad geográfica, climática y cultural. Montaña, zona Media y Ribera conforman una tierra de paisajes sorprendentes y encantadores, que nos ofrece una gastronomía rica y variada, llena de genuinos matices.
Materias primas de gran calidad y excelentes elaboraciones culinarias nos permiten disfrutar de las mejores verduras, carnes, tanto ovina como bovina, y productos lácteos, pescados de río, legumbres, setas, embutidos, pacharanes y vinos con personalidad propia. Una cocina, en definitiva, con sabores únicos y originales.
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Product details

  • Paperback | 288 pages
  • 190 x 190mm
  • Editorial Everest, S.A.
  • Editorial Everest
  • Spain
  • Spanish
  • New edition
  • 844412026X
  • 9788444120263