Nature II

Nature II : 150 Jahreszeiten-Rezepte für eine "cuisine naturell"

By (author)  , By (author)  , By (author) 

Free delivery worldwide

Available. Dispatched from the UK in 3 business days
When will my order arrive?

Description

ZURÜCK ZUR NATUR MIT ALAIN DUCASSE
Der zweite grosse Band für eine natürliche Küche im Rhythmus der Jahreszeiten Einfache Rezepte von einem der kreativsten Kochkünstler unserer Zeit
show more

Product details

  • Hardback | 379 pages
  • 191 x 251 x 38mm | 1,370g
  • German
  • 67 farbige Abbildungen
  • 3037805951
  • 9783037805954

About Alain Ducasse

Alain Ducasse wurde in Les Landes geboren. Er entdeckte die mediterrane Küche, die eher eine Philosophie als eine Tradition ist, bereits in jungen Jahren. Sie wurde zu seinem Markenzeichen. Seine unersättliche Neugierde auf die Küchen der Welt liessen ihn zu einem der kreativsten Kochkünstler werden. Mit drei Michelin-Stern-Restaurants, die er gleichzeitig führte, bewies er, dass man erfolgreicher, inspirierter Unternehmer, Mentor und Autor in einem sein kann.
show more