Martín Berasategui te ayuda a cocinar
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Martín Berasategui te ayuda a cocinar

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Product details

  • Paperback | 320 pages
  • 120 x 220mm | 1,246g
  • AGUILAR
  • Aguilar Ocio
  • Spain
  • Spanish
  • New edition
  • 8403507445
  • 9788403507449

Review Text

Los domingos por la noche Berasategui -tres estrellas Michelin- deja de ser Berasategui para ser, simplemente, Martín. En este recetario Martín comparte con nosotros los platos que más le gustan, los que prepara en casa cuando cierra el restaurante y hace lo que más le apetece: compartir mesa con su familia y todos esos amigos que se apuntan porque saben que es él quien guisa. No se amilane el lector: las recetas que Martín prepara en su momento preferido de la semana son claras, concisas, prácticas, sabrosas y equilibradas, con fotos que ilustran el proceso de preparación. Esta es la cocina de verdad, la cocina de la sencillez.show more