La mejor comida picante del mundo : dónde encontrarla y cómo prepararla
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La mejor comida picante del mundo : dónde encontrarla y cómo prepararla

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Description

Permite conocer culturas a través de sabores que despiertan el paladar e inundan de placer los sentidos. Se recogen numerosos platos de Tailandia, India y México, las tres grandes gastronomías dominadas por la guindilla, pero también de la provincia china de Sichuan y de Corea. Se podrán degustar arenques noruegos, kebabs turcos, pollo africano y pimientos a la brasa. Incluye: .100 recetas clásicas con instrucciones simples y claras para una preparación perfecta. .Glosario de ingredientes exóticos.show more

Product details

  • Paperback | 224 pages
  • 180 x 240mm | 753g
  • Editorial Planeta, S.A.
  • Geoplaneta
  • Barcelona, Spain
  • Spanish
  • New edition
  • 8408145290
  • 9788408145295

Review Text

Permite conocer culturas a través de sabores que despiertan el paladar e inundan de placer los sentidos. Se recogen numerosos platos de Tailandia, India y México, las tres grandes gastronomías dominadas por la guindilla, pero también de la provincia china de Sichuan y de Corea. Se podrán degustar arenques noruegos, kebabs turcos, pollo africano y pimientos a la brasa.Incluye: .100 recetas clásicas con instrucciones simples y claras para una preparación perfecta..Glosario de ingredientes exóticos.show more