La Sicilia dell'olio
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La Sicilia dell'olio

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Description

Il campo di ricerca che viene abbracciato dalla pubblicazione prende in considerazione la produzione oleicola siciliana sin dalle sue prime tracce di attività. L'opera, dunque, offre un quadro storico che partendo dall'antichità arriva ai nostri giorni e comprende sezioni relative ai modi della produzione, ai frantoi, alle tradizioni popolari.show more

Product details

  • Paperback | 244 pages
  • 144 x 214 x 16mm | 480.81g
  • Maimone
  • Catania, Italy
  • Italian
  • 8877512814
  • 9788877512819