Italienische Blitzrezepte
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Aromatische Antipasti und Suppen, Herzhaftes mit Fleisch, Fisch und Gemüse, köstliche Pasta und himmlische Dolci mit unseren abwechslungsreichen Rezepten kommen Liebhaber der italienischen Küche voll auf ihre Kosten. Und das Beste: Jedes Gericht steht in maximal 30 Minuten auf dem Tisch! Pfiffige Vorspeisen, Salate & Gemüsegerichte: von knusprigen Crostini über Pastasalat bis zu Zucchini-Schinken-Frittata und Polenta mit Mangold. Raffinierte Hauptgerichte & Pasta: von Saltimbocca alla romana über gebackene Dorade mit Fenchel bis zu Makkaroni mit Gorgonzolasauce. Verführerische Süßspeisen: von gefüllten Feigen über gebackene Apfelringe bis zu herrlich schaumiger Zabaione.show more
Product details
- Hardback | 159 pages
- 220 x 278 x 17mm | 839g
- 28 Jan 2011
- Naumann und Goebel
- German
- mit zahlreichen farbigen Abbildungen
- 3625130602
- 9783625130604
