Hygienische Rundschau Volume 4

Hygienische Rundschau Volume 4

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Description

This historic book may have numerous typos and missing text. Purchasers can download a free scanned copy of the original book (without typos) from the publisher. Not indexed. Not illustrated. 1894 edition. Excerpt: ... Hinblick auf die eigenen sparlichen Versuche, dass diese Frage nicht durch vereinzelte, sondern nur durch eine Fulle vou Beobachtungen und Versuchen entschieden werden konne. Die von zwei offenbar tuberculosen Kuhen aus noch gesundem Euter gewonnene Milch wurde theils einigen Meerschweinchen in die Bauchhohle gespritzt, theils an zwei junge Schweinchen verfuttert. Die Versuchstbiere blieben gesund und wurden bei der Todtung tuberculosefrei befunden. Beide Kuhe gingen etwa 11 Wochen nach Beginn der Versuche an Tuberculose ein; die Euter waren gesund. Die von einer derselben zwei Tage vor dem Tode gewonneue Milch wurde zwei Meerschweinchen in die Bauchhohle gespritzt. Als diese nach etwa 3 Monaten getodtet wurden, erwies sich eins derselben in geringem Grade mit Tuberculose behaftet; im Leben hatte es sich nicht krank gezeigt, sondern war gut gediehen. An diese Versuchsergebnisse wird die Bemerkung geknupft, dass ihnen zufolge diejenigen Leute Recht hatten, welche behaupten, dass zur Infection durch Milch bei nicht zu weit vorgeschrittener Krankheit eine Euteraffection nothwendig sei; die geringen Milchmengen von stark abgezehrten Thieren werde kein einigermassen gewissenhafter Mensch verwerthen. Die Forderung, die Milch aller tuberculosen Thiere desshalb vori Genusse auszuschliessen, weil frische Erkrankungen des Euters nicht erkennbar seien, gehe zu weit. Jedenfalls aber sei es von Wichtigkeit, dass die Milchwirthschaften einer regelmassigen, periodischen Beaufsichtigung unterzog-" wurden. Und wenn auch nur solche Thiere ausgestossen wurden, deren Euter tuberculos befunden wurde, so wurden Schadigungen durch tuberkelbacillenhaltige...show more

Product details

  • Paperback | 652 pages
  • 189 x 246 x 33mm | 1,148g
  • Rarebooksclub.com
  • Miami Fl, United States
  • English
  • black & white illustrations
  • 1236655389
  • 9781236655387