Històries del motel : 50 anys de l'Hotel Empurdà
21%
off

Històries del motel : 50 anys de l'Hotel Empurdà

By (author) 

Free delivery worldwide

Available. Dispatched from the UK in 4 business days
When will my order arrive?

Description

Se cumplen los cincuenta años de la inauguración del hotel Empordà de Figueres y se publica Històries del Motel con aportaciones de Ferran Adrià, Juan Mari Arzak, Joan Roca, Narcís Comadira y Colman Andrews. La historia de la cocina de hotel es fundamental para entender la vitalidad y el éxito de la cocina catalana moderna
show more

Product details

  • Paperback | 186 pages
  • 160 x 230mm
  • Barcelona, Spain
  • Catalan
  • 8415224044
  • 9788415224044