Głodny mnich czyli sekrety refektarza

Głodny mnich czyli sekrety refektarza

By (author) 

List price: US$13.34

Currently unavailable

We can notify you when this item is back in stock

Add to wishlist

AbeBooks may have this title (opens in new window).

Try AbeBooks

Description

To opowieść o setkach lat doświadczenia klasztornej kuchni przeplatana niespotykanymi gdzie indziej przepisami. Książka opublikowana jest w niezwykle atrakcyjnej formie będącej połączeniem albumu, poradnika i historycznej opowieści. Ze wstępu: „Czym jest ta książka jest i czym nie jest. Jest na pewno opowieścią o jedzeniu i piciu. Opisuje naszą "żarłoczną" rzeczywistość w cieniu klasztornej ciszy; ten tajemniczy świat nieustająco się bowiem zmieniał i zaskakiwał, łącząc przyziemne opisy z metafizycznymi uniesieniami i wjeżdżając na klasztorny stół z iście "diabelskim" jadłospisem. Jest opowieścią o setkach lat doświadczeń refektarza. Czasami dotyczy ascetycznego do przesady, a czasami skłonnego do rozpusty mniszego żołądka. To opowieść (uzupełniona przepisami) o kulinarnym wkładzie klasztornych braci w poszerzanie naszego menu.”show more

Product details

  • Book | 280 pages
  • 195 x 255 x 26mm
  • BAOBAB
  • Warszawa, Poland
  • Polish
  • 9788389642448