Etude Ethnobotanique de Quelques Legumes-Feuilles Indigenes Au Benin
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Etude Ethnobotanique de Quelques Legumes-Feuilles Indigenes Au Benin

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Description

L'Afrique possede une grande diversite de plantes alimentaires dont les legumes-feuilles traditionnels (LFT) qui jusqu'ici ont fait l'objet de tres peu de recherches, bien qu'ils soient d'importants complements alimentaires et sources de revenus pour un grand nombre de populations rurales. Le present travail est une etude ethnobotanique de quatre (4) especes de LFT d'importance nationale et regionale notamment: Acmella uliginosa, Ceratotheca sesamoides, Justicia tenella et Sesamum radiatum. Il constitue un premier pas vers une selection de site pour la conservation in situ de ces ressources phytogenetiques. L'objectif principal est de documenter l'origine, la taxonomie locale, la distribution geographique, l'ecologie et les utilisations faites de ces legumes. Elle a ete une enquete ethnobotanique chez 31 groupes ethniques dans 56 villages repartis sur toute l'etendue du territoire beninois. Plusieurs phenomenes ont ete observes dans leur nomenclature locale: synonymie, homonymie, un meme nom utilise par plusieurs ethnies pour une meme espece etc. En ce qui concerne l'utilisation de ces legumes, deux formes ont ete observees: celle alimentaire et celle medicinale.show more

Product details

  • Paperback | 108 pages
  • 150.11 x 219.96 x 6.35mm | 208.65g
  • Univ Europeenne
  • United States
  • French
  • Aufl.
  • black & white illustrations
  • 6131598002
  • 9786131598005

About Kpeki-S

Ingénieur Agronome, diplômé de la Faculté des Sciences Agronomiques (FSA) de l'Université d'Abomey-Calavi (UAC) BENIN, Technicien de Recherche à l'Unité des Ressources Génétiques (GRU) du Centre du Riz pour l'Afrique (AfricaRice)show more