Essbare Wildkräuter und Wildbeeren für unterwegs

Essbare Wildkräuter und Wildbeeren für unterwegs

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Description

Dieser beliebte Naturführer stellt, eingeteilt nach Lebensräumen, 140 essbare Wildkräuter- und Wildbeerenarten vor, informiert über giftige Doppelgänger und hält wertvolle Tipps für unterwegs parat. Anhand der mehr als 400 Farbfotos und -zeichnungen sind die heimischen Kräuter und Beeren einfach und sicher zu bestimmen. Auf den Buchklappen findet man die beliebtesten Arten und wichtige Fachausdrücke im Überblick. Zahlreiche Rezepte für Salate, Sirup und Co. zeigen die köstliche Vielfalt der Wald- und Wiesenküche.

Empfohlen vom NABU.
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Product details

  • Paperback | 172 pages
  • 109 x 185 x 15mm | 254g
  • German
  • Neuauflage
  • 2 schwarz-weiße und 204 farbige Abbildungen, 218 farbige Fotos
  • 3440150070
  • 9783440150078
  • 2,060,583