El arte de la repostería
22%
off

El arte de la repostería

Free delivery worldwide

Available. Dispatched from the UK in 16 business days
When will my order arrive?

Product details

  • Paperback | 360 pages
  • 160 x 210mm | 610g
  • Spanish
  • 8460542084
  • 9788460542087

Review Text

La autora, gran cocinera y profesora asturiana, nos presenta aquí su
libro de repostería de lo más completa y con innumerables recetas de:
repostería variada, pasteles variados, cremas, masas, glaseados y
coberturas, espumas (mousse), batidos, biscuits, granizados y helados,
postres de frutas, frutas en almíbar y mermeladas, mazapán y turrones,
bombones y trufas.
show more