Eine kulinarische Entdeckungsreise durch München, die Oberbayerische Seenlandschaft und das Altmühltal

Eine kulinarische Entdeckungsreise durch München, die Oberbayerische Seenlandschaft und das Altmühltal

By (author)  , By (author)  , Photographs by  , Edited by 

List price: US$40.62

Currently unavailable

Add to wishlist

AbeBooks may have this title (opens in new window).

Try AbeBooks

Description

In seiner Vielfalt einzigartig, immer für Entdeckungen gut, das ist Bayern mit seinen Menschen und seiner Gastlichkeit in der Landeshauptstadt München und den umliegenden Regionen. Traditionell geprägt von seinen Herzögen, Kurfürsten und Königen, blickt das Land auf eine über 1000-jährige Geschichte zurück und öffnet sich gleichzeitig neuen Lebensweisen. Eine kulinarisch-dokumentarische Spurensuche führt zu ausgewählten Restaurants, Landgasthöfen, Hotels, Märkten, Erzeugern, Brennereien, Feinkost-Geschäften und Einzelhändlern für Tischkultur bis hin zur Sterneküche. Typisch bayerische Rezepte laden zum Nachkochen ein.
show more

Product details

  • Hardback | 264 pages
  • 241 x 307 x 24mm | 1,556g
  • German
  • m. zahlr. Farbfotos.
  • 3865283403
  • 9783865283405

About Barbara Kagerer

Johann Scheibner, ist Reisefotograf und lebt in Berlin. Er fotografiert für zahlreiche Buch- und Zeitschriftenverlage
show more