Cocina slow
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Cocina slow

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Description

Nuestro recetario de Cocina Slow es un modo de vida en el que la salud se hace protagonista huyendo de las prisas y del estrés, basado en el producto local, acudiendo a ingredientes naturales y nutricionalmente equilibrados, que están además cocinados con técnicas que pretenden conservar todo el sabor de los alimentos en su propio jugo: cocciones y asados lentos, fondos caseros y sofritos naturales para aderezar.show more

Product details

  • Paperback | 128 pages
  • 200 x 270mm
  • Editorial Libsa, S.A.
  • Libsa
  • Spain
  • Spanish
  • New edition
  • 8466232303
  • 9788466232302