Cocina estacional : sencilla, sana y buena, 150 recetas elaboradas por Christophe Saintage y Paule Neyrat

Cocina estacional : sencilla, sana y buena, 150 recetas elaboradas por Christophe Saintage y Paule Neyrat

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Description

Según la temporada y en función de los gustos, pueden descubrir 150 recetas de sopas, platos completos, ensaladas, tortas, postres, conservas y condimentos para aprovechar bien los productos de temporada. Con otras tantas respuestas prácticas para aplicar nuevas claves de equilibrio alimentario: menos proteínas procedentes de la carne, más verduras, legumbres y cereales, menos sal y azúcar. ¡Y siempre disfrutando! Un verdadero modelo de utilización de la cocina de hoy día: sencilla, sana y buena.
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Product details

  • Book | 384 pages
  • 190 x 250mm | 1,467g
  • Spain
  • Spanish
  • New edition
  • 9788446047407