Cocina alicantina

Cocina alicantina

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Description

La cocina alicantina es típicamente mediterránea, siendo sus célebres arroces y pescados uno de us máximos exponentes. Platos típicos invocando el costumbrismo, el valioso y original legado culinario, y cocina moderna, que expresa el alto nivel que en esta tierra se ejerce ante los fogones, se conjugan a la perfección ofreciendo un catálogo culinario que goza de merecido prestigio.show more

Product details

  • Paperback | 216 pages
  • 190 x 190mm
  • Editorial Everest, S.A.
  • Editorial Everest
  • Spain
  • Spanish
  • New edition
  • 8444121053
  • 9788444121055