Chia. Kompakt-Ratgeber
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Chia. Kompakt-Ratgeber : Fit und schlank mit der Powernahrung der Azteken. Mit leckeren Rezepten

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Description

Chia galt schon bei den Azteken als Heil bringende Götternahrung. Wer Chiasamen aß, stand in dem Ruf, übermenschliche Kräfte zu besitzen. In den kleinen Körnern aus den Anden stellt die Natur pralle Lebenskraft bereit: Der hohe Gehalt an Omega-3-Fettsäuren, Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien macht Chia zum natürlichen, nachhaltigen Heilmittel und soll günstig unter anderem bei Krebs, Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen wirken. Chiasamen stellen dem Organismus ein hohes Maß an Energie für viele Stunden zur Verfügung, balancieren die Blutzuckerwerte aus und bringen reichlich Serotonin ins Gehirn. Das hebt die Stimmung, verhindert Heißhunger, hilft beim Abnehmen und bringt Körper und Geist in Topform - optimal für alle Menschen, die viel leisten, für geistig Schaffende, Schwangere, Sportler, Übergewichtige, chronisch Kranke, Senioren und Kinder. Im praktischen Taschen-Ratgeber vermittelt Barbara Simonsohn alles Wissenswerte über Chia als Heil- und Nahrungsmittel für jeden Tag. Mit genussvollen Rezeptideen gelingt es spielend, die gesunden Samen in den Alltag zu integrieren.show more

Product details

  • Paperback | 95 pages
  • 118 x 168 x 18mm | 127g
  • Mankau Verlag
  • German
  • zahlreiche Farbabbildungen
  • 3863742966
  • 9783863742966

Table of contents

INHALT Vorwort Einleitung Eine gerettete Pflanze CHIA - EIN WAHRES SUPERFOOD Die Wunderpflanze - Wertvolle Inhaltsstoffe - Chia - eine kurze Geschichte - Zur Botanik der Pflanze - Fettsäuren im Gleichgewicht Ein Füllhorn an Vitalstoffen - Mineralstoffe - Proteine - Vitamine - Ballaststoffe - Antioxidantien CHIA - EIN PLUS FÜR DIE GESUNDHEIT Chia schützt das Herz - Gesunde Omega-3-Fettsäuren - Antioxidantien schützen Kann Chia Krebs heilen? - Die Leistung ungesättigter Fettsäuren - Chia fördert den Zellschutz Chia hilft bei Diabetes - Warnung vor falscher Ernährung - Hoffnung für Erkrankte Chia schützt vor Burn-out - Aktiv gegen Depressionen und Demenz Chia wirkt gegen Entzündungen - Mit Antioxidantien gegen den Zellverfall Chia unterstützt das Abnehmen - Bessere Sättigung Gesundheit ist mehr als gesunde Ernährung - Entspannung für die Seele - Bewegung hält jung KOCHEN MIT CHIASAMEN Chia in der Küche - In aller Munde - Anreicherung von Nahrungsmitteln mit Omega-3-Fettsäuren Rezeptideen aus der Chiaküche - Chia Fresca - Green Super-Smoothie - Feine Hanfmilch - Chia-Eiweiß-Shake - Gewürz-Shake - Frühstückstraum - Chiamüsli - Kürbissuppe - Chia-Nudelsalat - Süßkartoffelsalat - Chia-Hummus - Energiekugeln - Hanf-Poppies Registershow more