Bulletin of the Pan American Union Volume 14

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Description

This historic book may have numerous typos and missing text. Purchasers can usually download a free scanned copy of the original book (without typos) from the publisher. Not indexed. Not illustrated. 1903 edition. Excerpt: ...la especie bovina; y sobre este guarismo, la mayor Parte es representada por ganados criollos. Para la mejora de estos ultimos, existen en el pais ejemplares razas mas afamadas en el mundo, figurando en primera lineaY d _ nada por toda la Republica, la Durham como productora de carne leche, la Hereford con los mismos fines, pero especializada en el N01 te y uno que otro punto del pais. I _ 1 La raza holandesa, menos generalizada, se cria y BXP1ta pam a Produccion de leche y ademas para el trabajo y el abasto., ' La raza Suiza es explotada en numerosas e importantes lecherlas; y de las isemi las razas Jersey, Devon y Polled-Angus y otras, figuran en menores proporciones en determinados establecimientos. La especie lunar, que el censo ya citado presenta en numero de 18,608,717 animales, cuenta con las mejoras razas productoras de lana La especie caballar, cuya existencia es de 561,408 cabezas, se compone en su mayoria de animales criollos, y para el cruzamiento se utiliza en primer termino el caballo ingles de carrera. El Percheron, el Clydesdale y muchas otras variedades de tiro pesado y liviano, figuran tan solo en algunos establecimientos. La especie mular, que solo cuenta. con un efectivo de 22,992 cabezas, no reviste gran importancia por su numero; y las especies caprina y porcina, que cuentan, la primera con una existencia. de 20,428 cabezas y la segunda 93,923, no han alcanzado aun-la altura. a que deben llegar, y se destinan la una a producir leche para las necesidades domesticas, y la otra a la produccion de carne para el abasto publico, la industria y los usos del hogar. El comercio, que se desarrolla...show more

Product details

  • Paperback | 646 pages
  • 189 x 246 x 33mm | 1,134g
  • Rarebooksclub.com
  • United States
  • English
  • black & white illustrations
  • 1236779347
  • 9781236779342