Brot selbst backen

Brot selbst backen : Rustikale Landfrauenrezepte für Genießer

By (author) 

Free delivery worldwide

Available. Dispatched from the UK in 2 business days
When will my order arrive?

Description

So macht Brotbacken richtig Spaß In einer Zeit, in der immer mehr Industriebäckereien immer mehr Chemie in unser Brot backen, entdeckt der Mensch den ernährungsphysiologischen Wert von selbstgebackenem Brot neu. Dieses Buch weckt den Spaß am Brotbacken. Wer Wert auf Geschmack und beste Zutaten legt, der kommt mit diesen praktischen Rezepten für köstliche und knusprige Brotklassiker garantiert auf seine Kosten. Jedes Rezept ist Schritt für Schritt erklärt und mit zahlreichen Farbfotos illustriert, die schon beim Anschauen Appetit auf Knuspriges aus Schrot und Korn machen. Extra: Eine Reportage über das Backen im Holzofen oder Backhäuschen und die wichtigsten Tipps für ein gutes Gelingen.show more

Product details

  • Paperback | 176 pages
  • 165 x 212 x 13mm | 382g
  • Kopp Verlag
  • German
  • 1. Aufl.
  • durchgehend farbig illustriert
  • 3864450950
  • 9783864450952
  • 2,632,267