Brot & Brötchen aus Backofen und Brotbackautomat

Brot & Brötchen aus Backofen und Brotbackautomat

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Description

Das spart den Weg zum Bäcker. Was gibt es Schöneres als ein frisch gebackenes Brot, dessen aromatischer Duft durchs ganze Haus zieht? Dieses Buch hält für jeden Geschmack und jeden Anlass abwechslungsreiche Brot- und Brötchenrezepte mit Hefe- und mit Sauerteig bereit ¿ von beliebten Klassikern wie Vollkornbrot, Roggenbrötchen, Baguette, Mohnbrötchen oder Pumpernickel über angereicherte Brote wie Nuss-Mandel-Olivenbrot, Brot mit Camembert oder Kirschbrötchen bis hin zu glutenfreien Rezepten und internationalen Brotspezialitäten. Ein Extrakapitel bietet tolle Rezepte für Brotbackautomaten. Und das Beste: Die Rezepte gelingen sowohl Anfängern als auch Hobbybäckern, denn alles ist Schritt für Schritt detailliert erklärt. So macht Brotbacken einfach Spaß!show more

Product details

  • Hardback | 128 pages
  • 217 x 272 x 17mm | 704g
  • Naumann und Goebel
  • German
  • Zahlreiche farbige Abbildungen
  • 3625133903
  • 9783625133902