Boutique Baking

Boutique Baking : Köstliche Kuchen, Cupcakes und Teatime-Leckereien

By (author) 

Free delivery worldwide

Available. Dispatched from the UK in 2 business days
When will my order arrive?

Description

Backtradition trifft auf KuchendesignPeggy Porschen ist eine der prominentesten und innovativsten Persönlichkeiten im Konditoreigewerbe und nicht nur im Vereinigten Königreich längst eine Marke. In der Verbindung von traditionellem Backhandwerk mit schickem, einfach zu erstellendem Design, gelingen ihr die köstlichsten Kunstwerke. In ihrem neusten Buch Boutique Baking hat sie eine groÃe Auswahl an exquisiten und ausgefallenen Leckereien zusammengestellt, die auch ihre deutschen Wurzeln nicht leugnet: Von Springerle und Schwarzwälder-Kirsch-Cupcakes über eisgekühlte Cakepops und Mini-Zimt-Donuts bis hin zu Klassikern im neuem Gewand wie einem Neapolitanischen Marmorkuchen. Mit über 300 Farbabbildungen, zahlreichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Tipps, Tricks und kleinen Kniffen, ist dieses Buch auch für Einsteiger und Hobbybäcker gemacht.- Die besten Rezepte aus Peggy Porschens Londoner "Kuchen-Paradies- Ãber 55 Rezepte für Cakepops, Cupcakes und Motivtorten der nächsten Generation- Extrakapitel mit Tipps, Tricks und Techniken zum perfekten Dekorierenshow more

Product details

  • Hardback | 191 pages
  • 208 x 260 x 24mm | 1,039.98g
  • Fackelträger Verlag GmbH
  • German
  • Neuausg.
  • 300
  • 3771645182
  • 9783771645182
  • 1,584,228