BEHR'S Jahrbuch: Lebensmittelwirtschaft 2014

BEHR'S Jahrbuch: Lebensmittelwirtschaft 2014 : Themen . Trends . Termine

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Description

Die Lebensmittelindustrie erlebt einen ständigen Wandel. Ob aus rechtlichen Gründen, wegen technologischer Neuheiten oder neuen wissenschaftlichen Erkenntnissen: Sie müssen auf dem Laufenden bleiben. Lassen Sie sich durch das Behr's Jahrbuch 2014 über Trends und aktuelle Themen aus den Bereichen: Lebensmittelrecht, Hygiene, Qualitätsmanagement, Schädlingsbekämpfung, Produktentwicklung/Sensorik sowie Technologie/Wissenschaft informieren.
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Product details

  • Paperback | 170 pages
  • 146 x 208 x 12mm | 252g
  • German
  • 395468084X
  • 9783954680849