AGRICULTURA Y SOCIEDAD EN EL CAMBIO DE SIGLO
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AGRICULTURA Y SOCIEDAD EN EL CAMBIO DE SIGLO

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Description

Desde su primera edicion en 1997 se ha convertido en un libro de referencia para los estudios de la agricultura y del medio rural en nuestro pais y de estudiosos extranjeros que investigan sobre Espana.Por la variedad de sus enfoques, la diversidad de sus temas y calidad de los autores, esta compilacion de trabajos originales es un libro de refencia para entender en toda su complejidad las transformaciones de la agricultura y de la sociedad rural espanola en los ultimos 30 anos.Tratados siempre con seriedad y rigor, dificilmente se encontrara en un volumen tanto conocimiento acumulado sobre la agricultura espanola desde los inicios de su gran transformacion hasta hoy.
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Product details

Table of contents

<ul><li><b>Tabla de contenido:</b><li>Parte I. El marco ecologico y demografico de la agricultura espanola.<li>1. Paisajes y sistemas agrarios en espana.<li>2. Pautas y tendencias demograficas en el medio rural.<li>Parte II. el sistema agroalimentario espanol: agricultura, mercado y estado.<li>3. Sobre la modernizacion de la agricultura espanola: de la agricultura tradicional a la capitalizacion agraria y la dependencia asistencial.<li>4. El sistema agroalimentario espanol.<li>5. La internacionalizacion del sistema agroalimentario espanol: comercio exterior e inversion extranjera directa.<li>6. La agricultura espanola en la union europea.<li>7. las politicas de desarrollo rural. Una perspectiva historica.<li>8. Alimentacion y sociedad: sociologia del consumo alimentario en espana.<li>Parte III. estructuras agrarias: familia, explotacion y mercado de trabajo.<li>9. Propiedad y tenencia de la tierra en espana.<li>10. Los caminos de la agricultura familiar.<li>11. Ajuste estructural y cambios en los modelos productivos de la agricultura espanola.<li>12. Familia y explotacion en la agricultura familiar espanola.<li>13. Una nota sobre la evolucion del mercado de trabajo agrario.<li>14. Jornaleros desocupados e inmigrantes sobreexplotados: las nuevas infraclases rurales.<li>15. Nuevos procesos de industrializacion rural en espana.<li>Parte IV. Los actores sociales de la agricultura y el medio rural.<li>16. Profesion e identidad en la agricultura familiar espanol.<li>17. La juventud rural: una mirada retrospectiva.<li>18. Accion colectiva y organizaciones profesionales en la agricultura.<li>19. Cooperativismo y representacion de intereses en la agricultura espanola.<li>Parte V. Agricultura y medio ambiente.<li>20. Regulaciones medioambientales de la actividad agraria en la union europea.<li>21. Actores sociales, agricultura y medio ambiente.<li>22. Propuestas alternativas a la agricultura industrializada: el caso de la agricultura ecologica en espana.</ul>
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