• Vieatnam 2: Das vietnamesische Kochbuch. Neue Geschichten und Rezepte von Luke Nguyen

    Vieatnam 2: Das vietnamesische Kochbuch. Neue Geschichten und Rezepte von Luke Nguyen (Hardback)(German) By (author) Luke Nguyen

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Reviews | Bibliographic data
  • Full bibliographic data for Vieatnam 2

    Title
    Vieatnam 2
    Subtitle
    Das vietnamesische Kochbuch. Neue Geschichten und Rezepte von Luke Nguyen
    Authors and contributors
    By (author) Luke Nguyen
    Physical properties
    Format: Hardback
    Number of pages: 320
    Width: 228 mm
    Height: 274 mm
    Thickness: 43 mm
    Weight: 1,583 g
    Language
    German
    ISBN
    ISBN 13: 9783899105278
    ISBN 10: 3899105273
    Classifications

    Warengruppen-Systematik des deutschen Buchhandels: 14540
    Publisher
    Collection Rolf Heyne
    Publication date
    01 February 2012
    Author Information
    Luke Nguyen kam 1978 zur Welt, kurz nachdem seine Familie aus Vietnam geflohen war. Nach einem Jahr im thailändischen Flüchtlingslager wanderten sie nach Australien aus. Seit 2002 betreibt Luke Nguyen in Sydney das mehrfach ausgezeichnete Red Lantern. Er hat einige kulinarische Reportagen über die vietnamesische Küche gedreht und gründete 2009 gemeinsam mit seiner Lebensgefährtin Suzanna Boyd die Little Lantern Foundation, die benachteiligten Jugendlichen aus Vietnam Praktika vermittelt.