Kochen mit Bier

Kochen mit Bier : Die besten Rezepte von deftig bis raffiniert

By (author) Paul Mercurio

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  • Hardback | 224 pages
  • 196 x 246 x 24mm | 961.61g
  • 01 Mar 2012
  • Dorling Kindersley Verlag
  • German
  • über 100 farbige Abbildungen
  • 3831021163
  • 9783831021161

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Author Information

Paul Mercurio ist ein erfahrener Koch mit vielen originellen Ideen. Seit über 20 Jahren braut er bereits sein eigenes Bier. Dem australischen Publikum ist er aus zahlreichen TV-Shows bekannt - unter anderem aus seiner eigenen Kochserie Mercurio's Menu, die in über 44 Ländern ausgestrahlt wird.

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