Domowy wyrob serow

Domowy wyrob serow

By (author)

List price: US$18.02

Currently unavailable

Add to wishlist

AbeBooks may have this title (opens in new window).

Try AbeBooks

Description

Witajcie w swiecie serow! Blisko 100 przepisow na sery; 60 przepisow na potrawy z serem i wiele innych serowych smaczkow. Przemiana mleka w ser, to zadanie, o ktore moze pokusic sie kazdy z nas. Nawet w warunkach domowych mozemy, eksperymentujac z rodzajami mleka, czasem dojrzewania i temperatura mozna osiagnac zaskakujace rezultaty, ktore sprawia radosc nie tylko nam, ale takze naszym najblizszym. A jesli zabawa nam sie spodoba, moze byc inspiracja do zalozenia dochodowego zajecia.Ksiazka zawiera takze wskazowki i receptury wyprobowane przez innych milosnikow serow, historyjki o slynnych serowarach oraz rozmaite ciekawostki. Doswiadczonym serowarom pomoze wzniesc sie na wyzyny tej sztuki, a poczatkujacym - jak pewnie stawiac pierwsze kroki."W tej ksiazce znajdziecie wszystko, co poczatkujacy serowar powinien wiedziec, aby juz za pierwszym razem stworzyc wysmienity ser." San Francisco Examiner

show more

Product details

  • Paperback | 272 pages
  • 165 x 235 x 20mm | 520g
  • RM
  • Warszawa, Poland
  • Polish
  • 2. Auflage.
  • 8372439427
  • 9788372439420