Domowy wyrob serow

Domowy wyrob serow

Paperback Language: Polish

By (author) Ricki Carroll

List price $17.44

Unavailable - AbeBooks may have this title.

Additional formats available

Format
Paperback $9.83
  • Publisher: RM
  • Format: Paperback | 272 pages
  • Language: Polish
  • Dimensions: 165mm x 235mm x 22mm | 520g
  • Publication date: 1 January 2009
  • Publication City/Country: Warszawa
  • ISBN 10: 8372438137
  • ISBN 13: 9788372438133
  • Edition: 9001
  • Edition statement: 1. Auflage.

Product description

Witajcie w świecie serów! Blisko 100 przepisów na sery; 60 przepisów na potrawy z serem i wiele innych serowych smaczków Przemiana mleka w ser, to zadanie, o które może pokusić się każdy z nas. Nawet w warunkach domowych możemy, eksperymentując z rodzajami mleka, czasem dojrzewania i temperaturą można osiągnąć zaskakujące rezultaty, które sprawią radość nie tylko nam, ale także naszym najbliższym. A jeśli zabawa nam się spodoba, może być inspiracją do założenia dochodowego zajęcia. Książka zawiera także wskazówki i receptury wypróbowane przez innych miłośników serów, historyjki o słynnych serowarach oraz rozmaite ciekawostki. Doświadczonym serowarom pomoże wznieść się na wyżyny tej sztuki, a początkującym – stawiać pierwsze w niej kroki. „W tej książce znajdziecie wszystko, co początkujący serowar powinien wiedzieć, aby już za pierwszym razem stworzyć wyśmienity ser.” San Francisco Examiner

Other people who viewed this bought:

Showing items 1 to 10 of 10