Champagner: Die dramatische Geschichte des edelsten aller Getränke

Champagner: Die dramatische Geschichte des edelsten aller Getränke

Hardback Language: German

By (author) Don Kladstrup, By (author) Petie Kladstrup, Translated by Dietmar Zimmer

List price $11.06

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  • Publisher: Klett-Cotta Verlag
  • Format: Hardback | 319 pages
  • Language: German
  • Dimensions: 136mm x 214mm x 29mm | 515g
  • Publication date: 1 August 2007
  • ISBN 10: 360894446X
  • ISBN 13: 9783608944464

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Author information

Don & Petie Kladstrup sind amerikanische Korrespondenten und leben heute, nachdem sie beruflich als politische Globetrotter aus aller Welt berichtet haben, in Frankreich. Die "Kladstrups" sind in Frankreich bekannt, weil es ihnen als Ausländern gelungen ist, in Frankreich ein erfolgreiches Weinbuch zu publizieren. Dadurch sind sie u.a. auch auf das Thema von "Wein und Krieg" gestoßen, durch das sie in Deutschland bekannt wurden. Bei den Recherchen stießen sie auf die Geschichte der Champagne und des Champagners.

Review quote

»... Man kommt angesichts der Fülle an Denkwürdigkeiten aus dem Staunen nicht heraus. Wunder, Paradoxien und die unglaublichsten Anekdoten steigen aus der Tiefe der Zeit, wie die Perlen des Champagners vom Grund des Glases. Wer nie erlabt hat, wie eine solche Geschichte eine Landschaft vor unserem Auge belebt, darf zu diesem Buch kommen, wie zu einer guten Quelle. Fade ist hier nichts. ... Spätestens wenn der Leser erlebt, wie die Korken im 19. Jahrhundert nach Lust und Laune knallen, ist klar, dass er nun wenigstens ein Glas Champagner braucht, um dessen wechselvolle Geschichte zu würdigen. Dass er trotzdem weiterliest, ist das größte Kompliment, dass man dem Buch machen kann, und deshalb: Santé!« Michael Jeismann (Literaturen, Oktober 2007) »... Don und Petie Kladstrup haben sich ... darangemacht, die Geschichte des Champagners aufzuzeichnen; keine trockene Studie, eher eine amüsant zu lesende ... Heiligenverehrung, ... Nein, die Kladstrups suchen nicht nach Fußnoten, sie schwelgen in der Geschichte, schildern rauschende Krönungszeremonien, in denen der Champagner floss und sparen auch die düsteren Zeiten nicht aus...« Jacques Schuster (Die Welt, 15. September 2007) »... Nach ihrem großartigen Buch "Wein & Krieg" gelang Don und Petie Kladstrup mit ihrem "Champagner" erneut ein großer Wurf. Hier geht's nicht um Weintechnik, sondern um die pralle Historie von Region und Getränk, um französische Könige und deutsche Besatzer, um Intrige, Erotik und Leidenschaft. Sehr unterhaltsam.« (Wein Gourmet, Nr. 3 / 2007)

Table of contents

EINLEITUNG Gelobte Erde KAPITEL 1 Der König und der Mönch KAPITEL 2 Die Männer mit den eisernen Masken KAPITEL 3 Im Zenit von gold?nen Tagen KAPITEL 4 Mit Glanz und Gloria KAPITEL 5 Als die Marne Champagner trank KAPITEL 6 Hinauf die blutigen Hänge KAPITEL 7 Im Untergrund, unter Beschuß KAPITEL 8 Ohne Pauken und Trompeten KAPITEL 9 Wenn Schäume vergehen EPILOG Weine der Erinnerung Dank Anmerkungen Literatur Namenregister